La baisse drastique de la production céréalière en Tunisie est inquiétante .
13 millions de quintaux cette saison contre 22.7 millions l'année derniere soit une baisse de 44%.
Quand on sait que nos besoins sont de 25 millions de quintaux en moyenne .
La Tunisie va importer 16 millions de quintaux de blé et orge.
Le déficit pluviometrique est la cause de cette baisse vertigineuse.
Pour cela nous devons avoir une vraie politique de production céréaliere qui s'appuie sur 3 axes :
1 La redistribution des terres aux plus démunis et aux vrais travailleurs de la terre.
2 Le choix de variétés plus résistantes à la secheresse et aux champignons ( 4 nouvelles souches mutantes peuvent endommager les cultures de blé mondiales).
3 Un objectif ambitieux de 30 millions de quintaux en 2014 et en mettant les moyens pour atteindre cet objectif, car autrefois la Tunisie était le grenier de Rome, ne l'oublions pas.
A Bon entendeur salut